Workshops
De Groene Keuken biedt in 2023 workshops op individuele inschrijving aan in samenwerking met de Volksuniversiteit en vanaf half juli ook via Social Deal. De workshops vinden natuurlijk plaats in De Groene Keuken. Daarnaast wordt een beperkt aantal eigen workshops op vrije inschrijving georganiseerd.
Wilt u met een eigen groep een workshop afspreken? Neem dan contact op! De Groene Keuken biedt standaard de volgende workshops voor groepen aan: een driegangen-, uitgebreide en culinaire workshop. Arabische mezze, Indiase en Vedische gerechten, Italiaanse fijnproeversgerechten... Er wordt rekening gehouden met alle niveaus van koken en iedereen zal smullen! In overleg zijn allerlei varianten mogelijk, wij leveren graag maatwerk!
Kinderkookles - (nog in te plannen, wordt pas in 2024)
De les start om 15.30 uur en duurt tot ongeveer 18.00 uur (inclusief de maaltijd). Het gaat door bij minstens vier aanmeldingen, er kunnen maximaal acht kinderen/tieners (leeftijd omstreeks 10 tot 16 jaar) meedoen. De kosten zijn € 7,50 per persoon.
Inschrijven kan tot uiterlijk ... via het contactformulier op deze site, whatsapp (telefoonnr. 06-50532131) of e-mail (info@degroenekeuken-uden.nl).
Workshops op individuele inschrijving
Momenteel zijn er drie workshops ingepland via de Volksuniversiteit:
31 oktober - (koken van een gezonde, volwaardige vegetarische maaltijd)
20 november - Midden-Oosterse mezze
30 november - koolhydraatarme alternatieven voor pasta en rijst
Inschrijven via de site van Volksuniversiteit Oss e.o.
Workshops via Social Deal (de vouchers zijn uitverkocht, maar u kunt ook vrij inschrijven op deze data! Stuur een mail of gebruik het formulier)
De data voor deze workshops zijn de volgende:
16 juli (zondag, 14.00 uur)
23 juli (zondag, nog onder voorbehoud)
25 juli (dinsdag)
30 juli (zondag, VOL)
6 augustus (zondag, VOL)
15 augustus (dinsdag, VOL)
22 augustus (dinsdag, VOL)
29 augustus (dinsdag, nog één plek vrij)
7 september (donderdag, nog één plek vrij)
10 september (zondag, VOL)
12 september (dinsdag, nog vier plekken vrij)
17 september (zondag, VOL)
26 september (dinsdag, VOL)
1 oktober (zondag, nog één plaats vrij)
5 oktober (donderdag, 16.00 uur, nog veel plaats, nog niet aan minimum aantal deelnemers)
10 oktober (dinsdag, VOL)
Op de zondagen van 16.00 tot omstreeks 20.00 uur, op de dinsdagen van 17.30 tot omstreeks 21.30 uur.
Minimaal aantal deelnemers voor de Social Deal workshop: zes
Donderdag 9 november 2023 - Oeh la la India! (Indiase en Vedische gerechten)
De Indiase keuken... Er is zo veel over te zeggen! Geurig, kleurig, met enorm veel zalige smaken. Kom er eens kennis mee maken tijdens deze workshop, waarbij we een scala aan gerechten bereiden die de smaakpapillen aan het juichen maken. In het repertoire zit ook een aantal Vedische gerechten, afkomstig uit de oude cultuur uit dezelfde regio maar met specifieke kenmerken en goed inzetbaar in de Ayurvedische geneeskunst.
Als het koken gedaan is, staat de tafel vol met mooie schalen, gevuld met prachtige gerechten die we samen gezellig uitgebreid gaan proeven!
Tijd: 17.30 - 21.30 uur
Kosten: EUR 54,00 per persoon
De workshop gaat door bij minimaal vier inschrijvingen.
(update d.d. 31 augustus 2023: op dit moment nog twee plaatsen beschikbaar)
Aanmelden via het contactformulier of e-mail (info@degroenekeuken-uden.nl)
Vanaf half juli wekelijks workshops op dinsdagen en vaak ook zondagen!
